Saturday 3 May 2014

Serawa Durian

Seronok juga memindahkan gambar gambar dari album di FB ke dalam blog yang tidak seberapa ini sebagai rujukan untuk diri sendiri. Terasa macam tidak percaya satu ketika dahulu saya begitu suka memgambil gambar makanan dan sekarang ini sudah tidak berapa rajin lagi.

Resepi untuk serawa durian ini tiada sebab senang je nak membuatnya..... masak pulut... Kalau tak pandai masak pulut ...kukus ... kukus sampai pulut masak.... masukkan santan ke dalam periuk ..anggaran ikut jumlah yang mahu... masukkan gula melaka ... sedikit gula putih ... adjust rasa gula ... ikut tahap kemanisan diri sendiri... taruk garam sedikit .... akhir sekali taruk durian.... masak .... senang kan...



Pulut tanak

 




Siapalah pulut jika tanpa kuah duriannya

 


Boleh makan sikit saja ....



Kombinasi pulut dan kuah durian ternyata sangat nyaman




Friday 2 May 2014

Kuih Bakar




Ini ialah kuih bakar senang giler nak buat......














Saya dah lupa dari mana saya dapatkan resepi ini .... saya tambah 2 keping roti dalam blender

Wednesday 30 April 2014

Koleh Kacang


entahkan esok ..entahkan bila
perlukan resepi silalah tanya
ikut resepi hendahlah sama
tepung kacang hijau, santan dan juga gula
Jangan dilupa tahi minyaknya...
koleh kacang diberi namanya




Mengubah cara penyediaan bias just for suka suka















Resepi sama juga.....      http://bila-jari-rajin-menaip.blogspot.com/2012/02/kuih-koleh-kacang-kuih-koleh-kacang-ini.html

Koleh Kacang



Koleh kacang lagi .....  lagi dan lagi ..... melihat kembali hasil koleh kacang sendiri.
Saya masukkan gambar koleh kacang dalam acuan ketupat sebagai rujukan diri sendiri.


2 loyang koleh kacang sebagai buah tangan



Saja memberi kelainan dalam persembahan koleh kacang ini



Koleh kacang berbentuk ketupat



Acuan ketupat ini terjumpa secara tidak sengaja ketika mencari barang barang di Jusco Seremban




Lepat Labu



Lepat labu adalah kesukaan saya berbanding dengan lepat pisang, lepat ubi dan lepat lepat yang lain. Sukar nak jumpa lepat ini di gerai gerai yang menjual kuih muih. Kenapa saya mencuba ..... sebab saya suka makan lepat ini tetapi tak ada jual di gerai kuih. Maka buat sendiri. Tak susah mana pun....



Hebat .... orang dahulu kala yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus lepat. 


Saya tidak menggunakan pewarna ... itu warna asal labu


Bagaimana ya ... satu ketika dahulu saya sungguh rajin mengambil gambar makanan berbanding sekarang



Resepinya:-

1 kilo labu .... buang kulit .. rebus atau pun kukus .... lecek lecek/hancurkan
santan 2 cawan 
gula pasir 1 cawan
tepung gandum 1 1/2 cawan 
tepung jagung 1/2 cawan 
garam secukup rasa ..... 
campur semua sekali ..... macam nak buat lepat pisang ataupun ubi.... bungkus dlm daun pisang dan kukus.... itu saja

Kek Cheetah



Bila saya lihat semula gambar hasil kek cheetah saya ini ..... saya macam tak percaya saya telah membuat kek ini.... Walau bagaimana pun ... hasilnya jauuuuuuh berbeza bagai langit dan bumi dengan resepi dari tuan punya blog yang saya ambil resepinya.


Tq to my friend yang memberi buah strawberry sebagai buah tangan dari Cameron Highland



Hmmmmm.....  



Buah strawberry yang segar dan cantik



Hanya ini keupayaan saya



Resepi kek ini .....

Lihatlah resepi dan hasil kek yang sangat cantik ini dari tuan punya blog di http://www.azlitamasammanis.com/2012/10/leopard-cake-cheetah-cake.html 

Tuesday 29 April 2014

Kek Puding Karamel


Kek ini sangat sedap & cantik!!!   Pada mulanya saya rasa resepi ini susah tetapi telahan saya itu meleset. Jika boleh membaca dan mengikut arahan resepi .... kejayaan pasti memihak kepada yang berani mencuba resepi ini.



Sebiji Kek Karamel


:) pandangan sisi


.

Begitulah rupa belang belang yang dihasilkan dari 2 warna





Sepotong kek



Serawa Durian Seronok juga memindahkan gambar gambar dari album di FB ke dalam blog yang tidak seberapa ini sebagai rujukan untuk diri s...